新しいパン型をゲットしたので早速焼いてみました。
型の表面に文字があって焼けたパンにもその文字が出る。。。可愛いパンを想像して焼きました。
ところが焼いたパンを取り出してみると文字なんかありませんでした(^_^;)
レーズンパン、フンワリと柔らか過ぎたせいかうまく文字の凸凹が出なかったみたい。
きっとリーンなパンの方が皮がしっかりしてるから文字がくっきり出るのかも。
次はリーンなパンで挑戦してみます。
あまり出来たてを食べる機会がないナグチンは、このレーズンパンが焼きあがるまで「やばいよーーー！（美味しそうって意味で）」って連呼してました。
で、焼き上がりを２つペロッと食べてました。
ところで先日、可愛いゴムベラを見つけたので買ってきました。
あとブレッドナイフも。
そういえば今日ホシノ天然酵母を仕込んでみました。
発酵はまだまだだけど既にパンの香りがしています。
あ〜、焼きたてはたまらなく美味しいんだろうな〜。
焼きたてが食べられる幸せってホント贅沢ヽ(^。^)ノ
この幸せを分けたい！と、思って毎回お隣さんに持って行ったら、ありがた迷惑よね＾＾；
焼きたてのふっくら感と冷めたパンをトースターで焼いた時のふっくら感。。。全然違うんです〜（*^_^*）
