I Believe

手作りに燃える母さんの日記です!パン・スイーツ・洋服・布小物etc ゆっくりしていってください(*^_^*)
クロワッサン・ショコラデニッシュ・グラタンパイ(丹沢酵母)
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今日は何もしたくなかったので洗濯・掃除だけ頑張りました〜。
で、昨日焼いたパン。(昨日何種類焼いてんだ!?って感じですね(ーー;))
クロワッサン・ショコラデニッシュ・グラタンパイです。
丹沢で発見された天然酵母というものを見つけたので、早速起こしてみました。

今回のクロワッサンは大成功〜。
レシピも試行錯誤して、やっと納得できるものになりました。
焼成の時にバターも流れ出さなかったし、合格です(*^_^*)
全てクロワッサンじゃつまらないので、板チョコを巻いたショコラデニッシュとグラタンを乗せたグラタンパイも作りました。
ショコラデニッシュって最近流行ってるのかな???
私たちの間では「チョコクロ(チョコレートクロワッサン)」と呼んだりしています。
これがまた美味しい〜!
グラタンパイも美味しそう〜。まだ食べてないので。。。(^_^;)

もう少し繊細なクロワッサンになると最高なんだけどなぁ。。。
手作り。。。
皆さんは手作りってどう思いますか?
食べるものにしろ、着るものにしろ。。。いろいろな物に対して。

私は手作りが大好きです。
着るものも食べるものも。。。
だからプレゼントする時は出来るだけハンドメイドで。。。なんて思うんです。
あとは作りすぎちゃった物とかも、ガンガン人にあげちゃいます。
もちろんもらうのも大好きです。

でも。。。手作りの物に拒否反応がある人もいるんですよね。。。
すっかり最近は忘れていて「手作り一番!!」みたいになっていました(>_<)
だから手作りを素直に喜ばない人もいるわけで。。。

私は何とかの押し売りってやつでしたっけ?そんな感じになっていたのかもしれません。。。

友達が来るとなったら朝からおやつ作り、ご飯食べるとなったら頑張って作っちゃう。
でも。。。友達はスナック菓子やチョコレートとか食べたいのかもしれない。。。

何だか反省。。。
気をつけよう。。。
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