すんごいクリームパンを作りたかったのですが、クリームの材料が揃ってなくて。。。
でも、とりあえず生地だけでも練習したいと思って作りました。
中身はカボチャあんです（*^_^*）
カボチャはあったので。。。

前回作った時は見事に失敗(T_T)
生地が固すぎて焼きあがったパンも、もちろん固い！！
食べられるような物ではありませんでした。
ショックでブログには載せなかったと思います。

今回は動画を見ながら、見本の生地の固さになるよう水分を調節。
かなり水分を足しました。
でもバターを入れてからも調子が良い〜♪
もちろん出来上がったパンはフンワリしっとり。
冷めても美味しい〜!(^^)!

廣瀬さんの配合を信じるのも大事だけど、やはり目で見て（動画を見て）確認するのは大事だな〜と、思いました。

。。。夏季スクーリングに申し込んだけど。。。連絡がないところをみると、抽選に外れたみたい(;_;)
妊婦パワーを持ってしても駄目だったか〜（涙）
やっぱ、この目で生地の状態を確かめたかったな〜。