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sae

  • Author:sae
  • さそり座B型。
    趣味は写真・手芸・料理・ショッピング・パン作り。
    カメラはNIKONのD70。

    家族はナグチン(旦那)・子ナグ(長男)・ナグ子(長女)・かける(ロップイヤー)・ビリーヴ(ボーダーコリー)・ジェット(ボーダーコリー)

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2007/06/28//Thu * 22:33
○5ヶ月

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ナグ子、生後5ヶ月が経ちました。
早いですね。。。
5ヶ月目に入ったその日に寝返り成功!
まだ腕が抜けなくて泣く時もありますが、徐々に寝返りの速度も速まってきています。

最近の子ナグですが。。。
ナグ子のことを「好きじゃない」と。。。
私の子ナグに対する愛情が足りてないのかと自問自答する毎日です。
絶対に子ナグを優先しているつもりですが、やはり片手にはナグ子を抱っこしてるし、授乳中はナグ子が優先になってしまう。。。
授乳中に限って「おしっこ〜!」って言ってくるし(ー_ー)!!
しかもナグ子のことを叩いたり、つねったり(;_;)
私が見てる時にやるので、まだ救われますが、もう少し大きくなって知恵がつけば隠れてやるのかな。。。???と不安になったりもします。
今になって赤ちゃん返りしてるのかな?って、思ったりもします。
よく泣くし。。。グズグズ言うし。。。

でも変に我慢されて内側にストレスを溜め込まれちゃうよりはいいのかな〜?って、思ったりもします。
元から泣き虫子ナグだけど、寝起きから泣かれると本当にイライラしちゃいます。

今はナグ子のことを叩いたりしてますが。。。そのうちナグ子に叩かれて泣いちゃいそう(笑)

あと、パンのプレゼント企画もう少しお待ちください♪


2007/06/22//Fri * 13:41
○食パン(野いちご酵母)

20070622133331.jpg


美味しいミルクジャムを買ったのでシンプルな食パンを焼きました。
最近はお菓子の方の記事が多いのですが、パンも焼いてます。

野いちご酵母、結構長く継いでいるので野いちごの香りがなくなってしまいました。
でも、これはこれで発酵も安定するし良いかなっと。

ところでwebパン教室の師匠、廣瀬さんが書いた本が発売されました。









実はこちらの本、当選していただいたんです!(^^)!
なかなか本屋に行けないのと、本屋に行っても子ナグと一緒だと全然ゆっくり本を選べない。。。
そしたら、なんと本のプレゼンをお知らせするメルマガが!
即座に応募!!そして当選!!!
すっごい嬉しくて鳥肌が立ちました(^_^)

今日届いたばかりで、しっかりと内容を読んでいませんが。。。
なんと!なんと!!!
パンのレシピが惜しげもなく書かれていました!
かなりの種類だし。。。すっごい贅沢な本です。

後ろには廣瀬さんのサインが。。。
大切にします。。。ありがとうございました。


2007/06/17//Sun * 14:09
○エビチリ&エビマヨ

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父の日なのでナグチンが好きなおかずを作りました。
エビマヨとエビチリです。
ちょっと大き目のエビで作ったから、美味しかったです!
あと奥になるのはイカと青梗菜のニンニク炒めです。

野菜少なめな食卓ですよね。。。(ーー;)
スープくらい作ればよかったと反省しました。。。

あとおやつにはバナナシフォンを焼きました。
またですか。。。って、感じだけど美味しいからいいんです(笑)

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今回はバニラビーンズを2/3入れました。
香り高いシフォンに仕上がって満足です!

いつもナグチンにはお仕事頑張ってもらってるから(今日も仕事だったし)、たまには好きな料理を作らないと(*^_^*)
いつも、ありがとう〜。


2007/06/16//Sat * 00:25
○手が出る。。。

最近子ナグは遊びに夢中すぎて、お友達に手が出てしまい泣かせてしまうことがあるそうです。。。
押し倒してしまって上に乗っかってしまったり、遊具の上でお友達を押してしまったり。。。
もちろん、これらには悪意はなく子ナグなりの意思表示だったり遊びだったりするようで。。。
元々、心配するほど言葉が遅かったので(今でも宇宙語で話してるし)、やはり口よりも先に手が出てしまうようです。
手が出ると言っても叩いたり蹴ったりはしてない様子。。。
とにかく勢い余ってって感じ。

「これも成長の過程にはよくある事です」と先生は言うけど、親としてはショックです。
こういうことって誰もが通る道で、泣かされたり泣かしたりしながら、人の痛みを分かって成長する。。。
悪意はない。。。
頭では十分分かっていますが、ちょっぴり涙が出てしまいました(T_T)

これからは言葉でコミュニケーションをとれるよう成長していくんだと思いますが、これから少しの間は気が重いです。。。
幼稚園生活の3年間、問題なく過ごせる子なんて、ほとんどいないと思いますが、やはり我が子が問題を起こすと悲しいです。

子ナグが良い方向に成長してくれることを祈るのみです。。。


2007/06/15//Fri * 00:12
○アップルクラウンケーキ

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どうしてもリンゴのケーキが食べたくなったので作りました(^_^;)
でも想像と違い、ちょっとパサつき気味。。。
改良の余地がありそうです。




2007/06/14//Thu * 16:22
○バナナシフォン

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またまたシフォンケーキです。
今回は、いつもと違うレシピで焼きました。

これが、ものすごく美味しい!!!
21cmの型で焼いたのですが、もしこれが売ってたら5000円の値段でも買っちゃうかも!
って、実際5000円で売ってたら躊躇すると思うけど(笑)
それくらい美味しかったです。

本当はオレンジの皮も入れるのですが、無農薬のオレンジが無かったので省略。
入れたら、もっと大人な感じのシフォンケーキになるのかな。


2007/06/14//Thu * 16:14
○ロンパース

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親戚の男の子「あっくん」にロンパースを作りました。
ナグ子よりちょうど1ヶ月早く生まれましたが、すでに体重は3kgくらい大きいです。
サイズは80で、少しだけ丈を伸ばしています。

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先日遊びに行ったら、着ててくれました♪
サイズも、伸ばした丈もちょうどよかったみたいです。
良かった!(^^)!



2007/06/04//Mon * 20:11
○ブルーポピーシードシフォン

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先日、誕生日だった母。
その当日に呼んでもいないのに「行ってもいいかしら?」と電話が(ーー;)
仕方が無いので(冗談(^_^;))シフォンケーキを焼いて、お誕生日を祝いました。
ちょうど誕生日が6日違いの父も来たので、一緒にケーキを食べることにしました。

いつも焼いているミルクシフォンにブルーポピーシードを適当に投入!
香ばしい感じのシフォンに焼きあがりました。
雑に型から外したので、表面が汚いですね(^_^;)
なんとなく最近はお菓子の方も極めてみたいと思っています
って、別にパンを極めているってわけではないのですが(^_^;)

話は変わりますが。。。
昨日ふと思いつきました。。。
久々にプレゼント企画やろうかな〜って(*^_^*)
思いついただけなので。。。(なら、言うなって。。。)
食べたいって方がいれば、企画やろうかなって感じです。
とっても後ろ向きな感じですね(笑)


2007/06/02//Sat * 13:17
○レザン(野いちご酵母)

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かっこよくタイトルをつけましたが、ただのレーズンパンです(^_^;)
先日焼いたカンパーニュと同じレシピで、そこにお湯に浸したレーズンを適当に加えただけです。
今回は捏ねる段階でレーズンを入れるのではなく、捏ねあがってからレーズンを加え、少し馴染ませる程度に捏ねました。
なのでレーズンが崩れずに残っています。

それと今回の酵母は野いちご。
我が家の庭で採った野いちごです。
そのまま食べても美味しくて、しかも野いちご畑の周りは甘酸っぱい香りでいっぱい♪
何だか幸せです。

今回も自己満足ですが、美味しいパンでした!(^^)!

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