最近考えている私の独り言にお付き合いお願いします(^_^)

ずっとずっと考えていた夢のこと。
作ったパンやお菓子、そして美味しいコーヒーを出すカフェ。
そして、その隅っこにはこれまた手作りの洋服や小物を置き。。。
定期的に一日教室（パンやお菓子、布小物とか）を開く。
もうちょっと欲張れば、犬も子供も大歓迎な感じに。
こだわりのカフェを開きたいと。

でも、でも、主婦な私がどこから資金を調達するんですか？？？って、ずっと考えていて。。。
これから子供達の学費だってかかる、それにうちはこれからナグチンが進学する予定も。
家と車のローンも抱えてるのに、さらにカフェのためのローンなんて(T_T)

正直なところ、ホントに夢の話で実現できない。。。
やはり、世は金ですね（笑）

なので、たまにおうちで「おうちカフェごっこ」でもできたらいいかな〜って、思うようになりました。
うちに遊びに来てもらう感じで。
ちょこっとだけ、お会計させてもらって。。。だから手土産は一切無しで。

こんなことを考えてる時間がとても楽しかったりします（*^_^*）

そして欲しいもの。
・トースター
・エスプレッソマシーン
・ホームベーカリー
・フードプロセッサー

トースターとフードプロセッサーは、何も調べていませんが、エスプレッソマシーンとホームベーカリー。。。奥が深すぎて迷路に迷い込んでます(^_^;)
こっちの機能も欲しいけど、あっちの機能も欲しい。。。
あーどーしよー！って、感じ（笑）
毎晩、いろいろ検討して悩み、夜が更けていきます。。。

そして、機種を悩むと同時に「どこに置くんですか？？？」って(T_T)
これが一番の悩みかも〜。
どなたか、我が家のキッチン、素敵にレイアウトしてください。。。

そしてリビング＆ダイニングもお洒落に。。。してください（笑）
ホント、私ってセンスがないんです(>_<)

最近ハンドメイド物を載せていなかったので、一気に載せようと思います。
今日は食べ物編（*^_^*）




☆クリームパン
いつもの成形でも良かったのですが、ちょっと遊んでみたくなりました♪
結構、可愛い（*^_^*）




☆食パン〜レーズン酵母〜
ずっと調子が悪かった自家製酵母。。。
しばらく離れてみて再度チャレンジ。
やっと調子よく良い子に育ってくれました。
反抗期だったのかな（笑）




☆ワッフル〜レーズン酵母〜
ワッフルは二次発酵がいらないので、夜仕込めば朝焼いて出来立てワッフルを食べることができます。
ん〜、なんて素敵な朝食（笑）
パンが無い時は、大体ワッフルです(^_^;)
酵母のワッフルはサクフワで激うま！！だと思います。




☆ロールパン〜パネトーネ酵母〜
パネのパンって好きなんです。
イーストとも違う、酵母とも違う、フンワリした香り♪
何となく甘いような。
ちょっと火ぶくれしちゃったけど、美味しかったです。




☆プリン
なんてことないプリンです。
我が家のプリンは大きく焼きます。
一つ一つ型に入れるのが面倒くさいから(^_^;)
と、妹に言ったら「大きく焼いて切る方が面倒くさい」と。。。
価値観はそれぞれです（笑）




☆チキンナゲット
お菓子でもパンでもありませんが、なんとなく（笑）
ナゲットって買うものだと思ってませんか？
でも簡単に作れちゃうんです！
鶏挽肉と豆腐、片栗粉を混ぜて、小判型にして油に投入！
子供も大喜び♪
家で作ると大量に出来るので、私は好きです。

まだまだチーズケーキとかメロンパン。。。いろいろと作りましたが長くなったので。。。
もうちょっと頻繁に更新すればいいんですよね(^_^;)
頑張ります！