だいぶ更新をさぼっていました。。。みんな元気です（*^_^*）
先週の土曜日はパン教室でした。
今回は玄米ごパンとおかず一品。
パンの中に炊いた玄米が入っているから「ごパン」です。
決してミスタイプではありません（笑）
優しい焼き色でとっても美味しそうに焼けました。
実際とっても美味しかったです。
パンに合わせたおかずは、油揚げの中に醤油とおかかで和えたネギをたっぷり入れて、香ばしく焼いた物。
これがもっちりとしたパンによく合うんです！！
新たな発見に驚きました。
さすが先生〜って感じです。
やはりホシノとマクロビを極めている先生だからこその技なんだと思います。
もっとこういう新しい発見を体験したいです!(^^)!
ってか、自分で見つけろって感じですね（笑）
いつも楽しい教室で本当に充実していて大満足。
次回が楽しみです♪
先週の土曜日はパン教室でした。
今回は玄米ごパンとおかず一品。
パンの中に炊いた玄米が入っているから「ごパン」です。
決してミスタイプではありません（笑）
優しい焼き色でとっても美味しそうに焼けました。
実際とっても美味しかったです。
パンに合わせたおかずは、油揚げの中に醤油とおかかで和えたネギをたっぷり入れて、香ばしく焼いた物。
これがもっちりとしたパンによく合うんです！！
新たな発見に驚きました。
さすが先生〜って感じです。
やはりホシノとマクロビを極めている先生だからこその技なんだと思います。
もっとこういう新しい発見を体験したいです!(^^)!
ってか、自分で見つけろって感じですね（笑）
いつも楽しい教室で本当に充実していて大満足。
次回が楽しみです♪
≪この記事へのコメント≫
saeさぁぁぁん！
ずっと更新されていなかったので、心配していましたぁぁぁ！
よかったぁ〜。
（メールをしようかなぁ・・・とか、ずっと悩んでいました）
玄米ごパンって美味しいですよね♪
和風惣菜パン好きな私、この「おかず」がとっても気になります（笑）
近日中に作ってみようかな〜なんて思いました。ふふふ。
ずっと更新されていなかったので、心配していましたぁぁぁ！
よかったぁ〜。
（メールをしようかなぁ・・・とか、ずっと悩んでいました）
玄米ごパンって美味しいですよね♪
和風惣菜パン好きな私、この「おかず」がとっても気になります（笑）
近日中に作ってみようかな〜なんて思いました。ふふふ。
こっちでも（車で1時間かかる）石釜で天然酵母パン屋さんがあって
そこの『ごはんぱん』ってとっても美味しいんです。
（チーズとアンコの2種類あったかな）
あー思い出したすんごい美味しいんだの。
ごパンってどれぐらいの割合でゴハンが入っているんですか？
あー作ってみたい☆
今久々にパンを焼いていていい匂いがしてきました
そこの『ごはんぱん』ってとっても美味しいんです。
（チーズとアンコの2種類あったかな）
あー思い出したすんごい美味しいんだの。
ごパンってどれぐらいの割合でゴハンが入っているんですか？
あー作ってみたい☆
今久々にパンを焼いていていい匂いがしてきました
2006/07/20(木) 15:19:12 | URL | あおまま #UmCLR7/c[ 編集]
きゃぁ〜〜〜。ゴメンナサイ(>_<)
心配かけてしまって。。。反省。
以前にもLicaさん、きんぴらを挟んだりするって言ってましたよね〜。
好みな感じ分かります（*^_^*）
お揚げはしっかりと焼いた方が、美味しいです。
ぜひぜひ作ってみてください〜。
心配かけてしまって。。。反省。
以前にもLicaさん、きんぴらを挟んだりするって言ってましたよね〜。
好みな感じ分かります（*^_^*）
お揚げはしっかりと焼いた方が、美味しいです。
ぜひぜひ作ってみてください〜。
石釜で焼くパンですか〜。
とっても美味しそう〜♪
ご飯が入ったパンってモチモチ感が増して美味しいですよね。
確かにあんこもたまりませんね。
ご飯は好みの量で大丈夫だと思います。
今回は４０％でした。
今までは３０％だったので、今回は玄米の風味を感じることができて美味しかったです。
とっても美味しそう〜♪
ご飯が入ったパンってモチモチ感が増して美味しいですよね。
確かにあんこもたまりませんね。
ご飯は好みの量で大丈夫だと思います。
今回は４０％でした。
今までは３０％だったので、今回は玄米の風味を感じることができて美味しかったです。
saeさん、いつもありがとうございます！
今後も体調を見ながら、無理せずに
よろしくおねがいしますね。
玄米ゴパン、気に入っていただけて
嬉しいです。
これからも皆さんに知識のお土産が残せるよう、さらに知識と話術（？）を磨きます！
今後も体調を見ながら、無理せずに
よろしくおねがいしますね。
玄米ゴパン、気に入っていただけて
嬉しいです。
これからも皆さんに知識のお土産が残せるよう、さらに知識と話術（？）を磨きます！
お久しぶりです。
お体、いかがでしょうか？
ご飯の入ったパン、一度作ってみたのですが､なかなか生地が扱いにくくって…
配合がよくなかったのかな？
saeさんのおかげでまだまだ天然酵母にとり憑かれてます。
主人も「天然酵母のほうがうまい」って言ってくれてます。
お体、いかがでしょうか？
ご飯の入ったパン、一度作ってみたのですが､なかなか生地が扱いにくくって…
配合がよくなかったのかな？
saeさんのおかげでまだまだ天然酵母にとり憑かれてます。
主人も「天然酵母のほうがうまい」って言ってくれてます。
今回もありがとうございました。
やはり楽しくて、時間があっという間に過ぎてしまいます。
今年いっぱいで教室の方は長期のお休みになってしまうので、できるだけ頑張って参加したいと思ってます。
次回も楽しみにしています。
やはり楽しくて、時間があっという間に過ぎてしまいます。
今年いっぱいで教室の方は長期のお休みになってしまうので、できるだけ頑張って参加したいと思ってます。
次回も楽しみにしています。
お久しぶりです。
体調は段々と良くなってきました。
寝起きの吐き気もほとんどありません。
少し立ちくらみがひどいのですが。。。
確かにご飯の入ったパン生地って扱いにくいですよね。
配合は大丈夫だと思いますが、ご飯入りは全般に成形しづらいようです。（先生も言ってました）
少し手ごなを多くつけると良いみたいです。
天然酵母パン、気に入っていただけて本当に嬉しいです。
作ったパンを食べてもらうことも心から嬉ことですが、また食べたいと自分で作ってもらえるのはこの上なく嬉しく思います。
大げさな言い方ですが、天然酵母パンを伝道してる感じ（笑）
namikoさんはあんなに美味しいお菓子を作ることができるんだから、きっとパンも美味しいんだろうな〜。
体調は段々と良くなってきました。
寝起きの吐き気もほとんどありません。
少し立ちくらみがひどいのですが。。。
確かにご飯の入ったパン生地って扱いにくいですよね。
配合は大丈夫だと思いますが、ご飯入りは全般に成形しづらいようです。（先生も言ってました）
少し手ごなを多くつけると良いみたいです。
天然酵母パン、気に入っていただけて本当に嬉しいです。
作ったパンを食べてもらうことも心から嬉ことですが、また食べたいと自分で作ってもらえるのはこの上なく嬉しく思います。
大げさな言い方ですが、天然酵母パンを伝道してる感じ（笑）
namikoさんはあんなに美味しいお菓子を作ることができるんだから、きっとパンも美味しいんだろうな〜。
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