イタリアには様々なフォカッチャがあるようですね。
ホント、今すぐ行けるようなら飛んで行きたい〜！そして食べ歩き♪
ドイツにも行きたい〜。やはりパン食べ歩き♪
webパン教室のフォカッチャはフガスに近いのかな〜？
でもフガスってフランスのパンでしたっけ？
どちらにせよ美味しかったです。
ちょっと味が物足りないなぁ。。。と、思って今一度材料を確認したら、やっぱり入れ忘れがありました(T_T)
早くリベンジしないと〜〜〜。
≪この記事へのコメント≫
なるほど
葉の形がおたふく型じゃなくてうりざね型なんだね。 葉脈の伸びる方向が、逆なのでぼくはひきつけられたのか。
学ばせていただきました。
ありがとう。
葉の形がおたふく型じゃなくてうりざね型なんだね。 葉脈の伸びる方向が、逆なのでぼくはひきつけられたのか。
学ばせていただきました。
ありがとう。
2006/11/30(木) 17:26:02 | URL | かいちょ@出先10 #qbIq4rIg[ 編集]
かいちょうさんに言われて動画を見てみたら、何気に成形が違ってました(^_^;)
確かに葉脈の伸びる方向が逆。。。
自分の思い込みって。。。すごい違ってたりするんだな〜と、思いました。
もうすぐ、やっと最後の配信に取り掛かれそうです。
楽しみで仕方ありません。
かいちょうさん、出張先で無理をなさらぬよう。。。元気で戻ってきてください。
確かに葉脈の伸びる方向が逆。。。
自分の思い込みって。。。すごい違ってたりするんだな〜と、思いました。
もうすぐ、やっと最後の配信に取り掛かれそうです。
楽しみで仕方ありません。
かいちょうさん、出張先で無理をなさらぬよう。。。元気で戻ってきてください。
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