パンプレゼント企画、第２弾の発送が完了しました〜♪
今回もＡＫＯ天然酵母と桃酵母を使ったパンです。
食パンにはＡＫＯを、カンパーニュと三つ編みパンには桃酵母を使っています。
やっぱりＡＫＯは良い香りで、発酵も安定しているしとても良い子です。
もちろんホシノも好きだし、自家製も好き。
これからの我が家の酵母パンに欠かせない存在かも。
ＡＫＯとホシノ、似ていますが、由来する元の酵母が違うようです。
ホシノは酒粕、ＡＫＯはお米だそうで、ちょっと香りが違うのかな。
ん？逆だったかな(^_^;)
酒粕も元はお米ですもんね〜。
味は似てますよね（笑）
≪この記事へのコメント≫
saeちゃん、やっぱりsaeちゃんのパンは美味しい〜〜〜！＾＾
saeちゃん、あみだくじさん、サンキュー♪感謝です。
ちか茶も「美味しいね〜」と言いながら、沢山食べていました。
酵母の区別はつかなかったけど（ごめんね）三つ編のパン、最高に良い匂いでした！
ほんとにほんとにありがとうね！
開店を心待ちにしています♪
saeちゃん、あみだくじさん、サンキュー♪感謝です。
ちか茶も「美味しいね〜」と言いながら、沢山食べていました。
酵母の区別はつかなかったけど（ごめんね）三つ編のパン、最高に良い匂いでした！
ほんとにほんとにありがとうね！
開店を心待ちにしています♪
2007/08/01(水) 00:32:44 | URL | あっこ #F2MsHDkE[ 編集]
こんばんわ！
パン、届きましたよ〜
いつもながら、天然酵母のパンとは思えない
ふわふわのおいしいパン。
脱帽です(*^_^*)
最近わたしはとんと天然酵母で
パンを焼いていないんですが、
また焼きたくなってきました。
本当にありがとうございました！
また食べるチャンスが来るといいな・・
パン、届きましたよ〜
いつもながら、天然酵母のパンとは思えない
ふわふわのおいしいパン。
脱帽です(*^_^*)
最近わたしはとんと天然酵母で
パンを焼いていないんですが、
また焼きたくなってきました。
本当にありがとうございました！
また食べるチャンスが来るといいな・・
良かったです（*^_^*）
やっぱり三つ編みパンは大人気ですね。
何だか嬉しい〜。
ホント、そのうちまた一日限定パン屋さんやりたいな〜。
来年かな。。。(^_^;)
やっぱり三つ編みパンは大人気ですね。
何だか嬉しい〜。
ホント、そのうちまた一日限定パン屋さんやりたいな〜。
来年かな。。。(^_^;)
2007/08/02(木) 23:04:14 | URL | sae #-[ 編集]
無事に届いて安心しました。
自家製酵母のパンで自分以外のパンを食べたのは、はなこさんのが初めてだったんです。
あの時の感動を忘れられず、さらに天然酵母のパンを勉強しました。
喜んでもらえると、とっても嬉しいです（*^_^*）
はなこさんのパン、いつも美味しそうです♪
以前、ブログで見たフォカッチャ。。。相当涎流しました（笑）
自家製酵母のパンで自分以外のパンを食べたのは、はなこさんのが初めてだったんです。
あの時の感動を忘れられず、さらに天然酵母のパンを勉強しました。
喜んでもらえると、とっても嬉しいです（*^_^*）
はなこさんのパン、いつも美味しそうです♪
以前、ブログで見たフォカッチャ。。。相当涎流しました（笑）
2007/08/02(木) 23:10:34 | URL | sae #-[ 編集]
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じゃじゃ〜ん！パンが届きました〜どこからって？天然酵母でとてもおいしいパンを焼いていらっしゃるsaeさんから・・・(*^_^*)プレゼント企画に応募して、なんと２回目の当選♪なんてラッキーなんでしょう。届いたのは、ＡＫＯ酵母の山食と、桃酵母の三つ編みパンとカンパで
2007/08/01(水) 21:55:26 | はなこパン
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